Putu Perak - Wikipedia Bahasa Melayu, ensiklopedia bebas. merupakan kuih tradisional warisan temurun yang hampir pupus. Untuk membuat Putu Perak amat mudah dan mempunyai warna bertekstur gebu dan halus. Dengan menggunakan teknik memasak iaitu , ianya baik untuk kesihatan. Bahan yang digunakan untuk membuat Putu Perak ialah dan gula kastor dan

Cara memasak. Terdapat pelbagai jenis cara masakan menggunakan tempoyak ini dan antara yang sangat terkenal ialah gulai tempoyak. Gulai ini biasa dimasak bersama ikan; antara ikan yang sesuai digulai bersama tempoyak ialah ikan patin, ikan baung dan ikan jelawat .Ia juga boleh dimasak bersama ayam bergantung kepada selera masing-masing. Resepi Biskut Kuaci Sukatan Cawan – Resep biskut kuaci sukatan cawan pada biskut kuaci resepi homemade kami senaraikan dibawah ini, 2/5 cawan atau 100 gm mentega. 70 gm gula perang. 60 gm isi kuaci bunga matahari. 130 gm tepung biskut (top) 20 gm tepung jagung. 1/2 sudu kecil pes vanila mentega (butter vanilla paste)
Tak perlu masuk dalam peti. Sebab sambal sudah ditumis 40-45 minit guna api kecil. Air dalam cili & batang saderi sudah kering. Untuk menikmati sambal, ambil sambalnya sahaj dan jangan ambil minyak. Sambal Goreng sangat enak dimakan bersama nasi putih lembik panas-panas dan ikan rebus goreng atau ayam goreng kunyit.
Cara Memasak: 1.Beras dicuci bersih,kemudian toskan airnya. 2.Masukkan semua bahan ke dalam rice cooker.Masaklah macam kalau korang masak nasi putih.Bila dah mendidih kacau nasi,kemudian teruskan masak hingga air kering. SAMBAL IKAN Bahan-bahan: 450g ikan tuna sirip kuning,perap dengan garam & jus asam limau.Goreng ikan hingga masak. Bahan kisar: Ikut cara Fiza senang je, cara paling mudah masak pulut kuning guna periuk nasi je. Tak payah beria gunakan perkhidmatan periuk kukus gedabak tu. Inilah hasilnya daripada masak guna periuk. Masak sekata dan tak berkerak. Bahan-bahan. 1 1/2 beras pulut susu. 1/2 cawan santan. 1/2 cawan air. 1/2 sk garam. 5 biji kuning telur; 2 sudu besar. tepung kastard (bancuh dgn sedikit air) Cara membuat. Gula dan air dicampurkan dan dipanaskan dengan api perlahan bagi menghasilkan gula hangus. Apabila gula menjadi kekuningan , masukkan santan pekat dah kacau sebentar hingga gula larut. Selepas itu biarkan adunan sehingga betul-betul sejuk. Bila nasi sudah masak, titiskan pewarna kuning/oren dalam nasi, tutup semula periuk, bila nak makan baru gemburkan nasi dengan garpu perlahan-lahan. Elak nasi dari patah-patah. Nasi sedia dihidangkan bersama ayam yang dipanggang atau goreng tadi. Untuk hidangkan lengkap tambahkan salad dan sambal cilinya sekali. INFO:
Dapat sebekas nibolehlah buat stok seminggu. Paling penting ialah seimbangkan rasa.Sambal Jate atau Sambal nasi Kerabu ni mesti ada rasa manissss, pedas sedikit masam.Jadi,masa tambah garam+gula dan perasa.Tambah jugak cuka (jika perlu) Pandai2lah adjust rasa tu ya.Resepi sebagai panduan jer.
.
  • mzs9pw94au.pages.dev/392
  • mzs9pw94au.pages.dev/544
  • mzs9pw94au.pages.dev/657
  • mzs9pw94au.pages.dev/884
  • mzs9pw94au.pages.dev/893
  • mzs9pw94au.pages.dev/954
  • mzs9pw94au.pages.dev/832
  • mzs9pw94au.pages.dev/871
  • mzs9pw94au.pages.dev/281
  • mzs9pw94au.pages.dev/793
  • mzs9pw94au.pages.dev/155
  • mzs9pw94au.pages.dev/648
  • mzs9pw94au.pages.dev/839
  • mzs9pw94au.pages.dev/71
  • mzs9pw94au.pages.dev/47

    • cara buat sambal nasi kuning sabah